Bio? Logisch! Ein Interview mit einem biologischen Milchwirtschaftsbetrieb
Seit 2019 bewirtschaftet die zehnköpfige Familie den Bergbauernhof und Milchwirtschaftsbetrieb Galtinerhof in Rodeneck nach biologischen Produktionsprinzipien. Dabei halten und züchten sie Kühe der Rasse Brown-Swiss, welche aufgrund der hohen Milchleistung und der guten Anpassungsfähigkeit in der Milchwirtschaft sehr beliebt sind.
The European Green Deal: Eine Grüne Zukunft für Europa?
“I want Europe to be the first climate neutral continent in the world by 2050”- Ursula von der Leyen, Dezember 2019 Beeindruckende Worte, ambitionierte Ziele. Im Dezember 2019 verkündete die neu-erwählte EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen den „European Green Deal“. Spulen
They see me rollin ́
Frauen auf dem Rad - Auf den Trails sind sie in der Unterzahl, im Spitzensport werden sie schlechter bezahlt. Warum eigentlich? Veronica ist passionierte Fahrradfahrerin. Wir haben uns mit ihr getroffen, um die wichtigsten Fragen zum Thema Frauen im Radsport zu
Konflikt der Generationen – Millennials gegen Gen Z?
Als ich 16 war, dachte ich, ich sei ein Millennial, weil ich ja zum Jahrgang 1999 gehöre und die Generation Y im Zeitraum zwischen den frühen 80ern und den späten 90ern geboren wurde. Jetzt bin ich 21, bezeichne mich als
Hommage an die Kaffeehäuser. Eine Beobachtung
Es wird langsam aber sicher Zeit. Espresso, Latte Macchiato, Wiener Mélange oder Eiskaffee - es ruft nach Italien, Frankreich und Brasilien. „Gehen wir wieder mal einen Kaffee trinken?“ ist eben der Vorschlag des Treffens an sich. Einen Kaffee trinken zu gehen,